« Ce n’est pas comme si c’était un concert de Beyoncé, » répond Laura Jackson en riant quand on lui parle de la liste d’attente pour assister à ses supperclubs Jackson & Levine, qu’elle organise avec son amie Alice Levine, DJ pour Radio 1. C’est ce mix attachant de modestie (les supperclubs sont instantanément complets) et d’auto dérision qui rendent la compagnie de la présentatrice d’ITV particulièrement agréable.
Elle nous accueille dans son appartement à Hackney, un entrepôt reconverti avec mini jardin privé et vue sur les rails de l’Overground, avec un sourire chaleureux, et nous guide instantanément vers les vêtements qu’elle a sélectionnés pour le shooting. Un vrai plaisir pour les yeux… Une longue robe fluide Ganni, la marque danoise à suivre, un haut Isa Arfen style Bardot rouge vif, des compensées vertigineuses Miu Miu, et la plus belles des robes chemises signée Céline, cadeau de son fiancé, le photographe Jon Gorrigan. Laura nous raconte une de ses dernières folies, ses mocassins Gucci adorés qui trônent dans l’entrée entre deux paires de baskets Adidas. « Nous étions au magasin Gucci à Capri, et on nous dit qu’il ne reste plus qu’une paire gardée à l’arrière de la boutique, » dit la native d’Huddersfield, ville du nord de l’Angleterre, à propos du récent voyage du couple. « La vendeuse ne les avait pas mises en boutique parce que c’était une demi pointure… Comme moi ! Elles m’allaient parfaitement, alors je ne pouvais pas ne pas repartir avec ! »
Maintenant, parlons bouffe: les supperclubs Jackson & Levine invitent une poignée de convives, qui s’inscrivent via les réseaux sociaux, à venir passer une soirée autour d’un repas préparé par le duo qui, même si elles sont de vraies « foodeuses », se soucient plus de l’art de recevoir que de la cuisine telle quelle. En plus de ces rendez-vous et de leurs chroniques food pour le magazine ELLE UK, Laura et Alice préparent leur premier livre : non pas un livre de recettes traditionnel, mais plutôt « un livre de lifestyle autour du plaisir de recevoir, avec des idées de menus qui vont du brunch façon New York au parfait dîner de potes le vendredi. » Dans son temps libre, Laura aime déjeuner au restaurant Rochelle’s Canteen, se balader le long du canal de Hackney avec son chien Barry et s’adonner à une de ses plus anciennes passions : la mode. Des robes vintage sont pendues au mur de son appartement, disposées entre les multiples plantes vertes de son futur mari, dont une longue robe blanche rapportée d’un récent voyage à Portland, dans l’Oregon. « Ces dernières années, j’ai essayé de repenser mon idée du shopping, » explique Laura, « pour essayer de ne plus être aussi impulsive. On ne devrait pas toujours avoir à payer le prix fort pour être à la mode. » On plussoie !